Naarmate onze levensstandaard blijft verbeteren, worden ook onze eisen voor de levenskwaliteit geleidelijk verbeterd, en gebak zoals koekjes met de voordelen van voeding, gezondheid, gemak en productvariatie zijn in ons land een periode van snelle groei ingegaan. en worden geleidelijk steeds populairder op de markt. Iedereen vindt het steeds leuker. In een dergelijke omgeving heeft het een goede omgeving gecreëerd voor de ontwikkeling van de koekjesproductielijn. Tegelijkertijd heeft de opkomst van de koekjesproductielijn ook de stabiele ontwikkeling van de bakindustrie bevorderd.
De Chinese bakkerij-industrie begon relatief laat en kwam pas na 2000 in een periode van snelle ontwikkeling. De afgelopen jaren, met het versnelde tempo van het leven van mensen en de penetratie van de westerse eetcultuur, is de marktomvang van de industrie blijven groeien. toename. Uit gegevens blijkt dat de marktomvang van de bakkerij-industrie in mijn land in 2018 203,3 miljard yuan bereikte, met een samengesteld groeipercentage over vijf jaar van ongeveer 7,5%. In 2019 bedroeg de omvang van de bakkerijvoedselmarkt in mijn land ongeveer 231,7 miljard yuan, met een jaar-op-jaar groei van 10,9%. Er wordt geschat dat in 2020 de omvang van de bakkerijvoedselmarkt in mijn land naar verwachting 256,7 miljard yuan zal bereiken.
De bakkerij-voedselindustrie is een van de meest populaire industrieën in China. Het is een sector die minder wordt beïnvloed door economische schommelingen op het gebied van massaconsumptiegoederen, waaronder brood, cake en koekjes. Met de geleidelijke uitbreiding van de marktvraag worden bakkerijproducten steeds meer gediversifieerd, waarbij brood ongeveer 44% voor zijn rekening neemt, wat een belangrijke tak van de bakkerij-industrie is. Ten tweede zijn koekjes en ander gebak goed voor ongeveer 39%, en ten slotte is de taartindustrie goed voor ongeveer 17%.
Onder hen hebben koekjes, als subcategorie van gebak, zich de afgelopen jaren snel op de markt ontwikkeld en een gestaag ontwikkelingsmomentum behouden. Verwacht wordt dat de totale detailhandelsverkopen in 2020 naar verwachting de 87,9 miljard yuan zullen overschrijden, en dat het samengestelde jaarlijkse groeipercentage in de afgelopen vijf jaar naar verwachting 6,6% zal bereiken. De koekjesindustrie in mijn land ontwikkelt zich snel en de vraag naar koekjesproductielijnen blijft een goede groeitrend vertonen. Koekjesproductielijnen hebben ook de productiecapaciteit van ondernemingen verbeterd en de kwaliteit van producten gewaarborgd.
