Biscuitvoedsel staat op de tweede plaats na gepoft voedsel en is het op een na grootste snackvoedsel in de consumptie-index van stedelijke huishoudens. Door de verbetering van de levensstandaard van onze mensen is de marktvraag naar snacks de afgelopen jaren geleidelijk toegenomen. Daarom luidden de 'Boss'-koekjes als tussendoortje ook het gouden tijdperk van ontwikkeling in. Onvolledige marktontwikkeling met enorm potentieel in de toekomst De feitelijke consumptie van koekjes per hoofd van de bevolking in China is veel lager dan het internationale gemiddelde. Uit relevante gegevens blijkt dat de gemiddelde consumptie van koekjes per hoofd van de bevolking in ons land slechts ongeveer 1 kg bedraagt, terwijl de jaarlijkse consumptie van koekjes per hoofd van de bevolking in de ontwikkelde landen 25-35 kg bedraagt, en die van de middenontwikkelde landen 12-18 kg. Daarom heeft de Chinese koekjesmarkt een enorme ruimte voor ontwikkeling. Of het nu een grote allesomvattende supermarkt of een kleine winkel betreft, koekjesproducten nemen daar een groot deel van in. Koekjesproducten hebben een sterkere hongervullende functie dan andere snacks. Ze kunnen een vroege ochtendsnack zijn of dienen als tussendoortje tussen de maaltijden. Ze hebben een verscheidenheid aan smaken en rijke smaken. Consumenten van verschillende leeftijden en niveaus kunnen hun favoriet kiezen. Product. Het slijpen van de houtbewerker: koekjesmachines ontwikkelen zich snel Je kunt zeggen dat koekjes overal in het leven van mensen aanwezig zijn, maar het productieproces erachter is onbekend. De opkomst van koekjesmachines heeft inderdaad een groot probleem voor de markt opgelost. De bijdrage van de koekjesproductie- en verpakkingsmachines aan de koekjesindustrie is voor iedereen duidelijk. Het heeft een ontwikkelingsvenster geopend voor de koekjesindustrie om een grotere ruimte te openen. Er kan worden gezegd dat er zonder de snelle ontwikkeling van voedselmachines geen opkomst van de koekjesindustrie zal zijn. Om de winsten van koekjesbedrijven te verbeteren, is het ontwikkelen van nieuwe koekjesproducten een belangrijke, maar ook een zeer moeilijke taak. Daarom is het zeer noodzakelijk om op grote schaal te investeren in een multifunctionele koekjesconsumptielijn, en dit werk moet de concurrentie voor zijn en dit voordeel behouden. Het is niet moeilijk om na te denken over de automatisering en verbetering van de gevoeligheid van de bestaande consumptielijn van het bedrijf. Op het gebied van koekjesconsumptieapparatuur ligt de mondiale ontwikkelingstrend in het mengen van deeg. Het belangrijkste is om een multifunctionele deegmixer te kiezen die de technologische formules van verschillende koekjesproducten aankan en het gemengde deeg vergelijkbaar maakt. Daarom is het mengen van deeg belangrijk voor de consumptie van koekjes. De gevoelige en multifunctionele consumptielijn zal de investeringen van koekjesconsumptiebedrijven effectiever maken. Afgaande op de ontwikkeling van de koekjesindustrie in de afgelopen jaren zijn er in deze industrie verschillende nieuwe technologieën, nieuwe materialen en nieuwe apparatuur ontstaan rond het verbeteren van de technologische inhoud, de economische voordelen en de productie-efficiëntie van koekjesproducten, en het verlagen van de productiekosten. Er zijn enkele modieuze koekjesproducten in ontwikkeling of zullen binnenkort de traditionele producten vervangen. Tegelijkertijd zal geavanceerde productietechnologie noodzakelijkerwijs achterwaartse technologie vervangen, en geavanceerde hightech productieapparatuur zal ook achterwaartse traditionele technologie en apparatuur vervangen. Daarom vormt alternatieve concurrentie niet alleen een ernstige uitdaging voor de bestaande bedrijven die koekjesmachines produceren, maar biedt zij ook een goede markttoegang en potentiële concurrentievoordelen voor laatkomers. Koekjes zijn voor veel consumenten een favoriet tussendoortje, maar de gemiddelde jaarlijkse consumptie van koekjes in ons land bedraagt slechts ongeveer 1 kg, wat veel lager is dan in de ontwikkelde landen. Kijkend naar de ontwikkelingstrend op de lange termijn zal China de grootste koekjesmarkt in Azië worden, met veel ruimte voor duurzame ontwikkeling. Met de uitbreiding van de koekjesmarkt zullen ook de bijbehorende verpakkings- en koekjesverwerkingsmachines toenemen, elkaar aanvullen en ontwikkelingsmogelijkheden inluiden.
