Veel mensen kennen de productielijn voor aardappelchips misschien niet. Hier is een inleiding tot het proces van de productielijn voor aardappelchips:
Eerst worden de aardappelen die als grondstof dienen geschild en gewassen.
De gewassen aardappelen worden voor het schillen naar een stoomschiller of mechanische dunschiller getransporteerd. Ga vervolgens de tweede wasmachine in om de resterende aardappelschillen die aan het oppervlak van de aardappelen plakken schoon te maken. De gewassen aardappelen worden naar de leestafel getransporteerd om het handmatig sorteren en sorteren van de geschilde aardappelen te realiseren.
De transportband voert de geschilde aardappelen naar de snijmachine. De aardappelen worden indien nodig in dunne plakjes gesneden. En was het vrije zetmeel met water.
De gereinigde chips worden naar de blancheermachine gestuurd om te blancheren, en de gereinigde en geblancheerde chips bevatten een grote hoeveelheid aangehecht water. Een trilscherm met harde wind wordt gebruikt om de individuele chips te scheiden en het aangehechte water te drogen. Vervolgens wordt het naar de frituurmachine getransporteerd om het vochtgehalte van de chips te verlagen van 80% naar 2% om een knapperig product te verkrijgen. Het oliegehalte in het eindproduct van gebakken chips ligt tussen 30% en 40%. Na het frituren worden de chips naar de olieafvoerband getransporteerd om de resterende olie op het oppervlak van het product af te tappen. De gefrituurde chips worden naar de trommelkruidenmachine getransporteerd om de chips op smaak te brengen, en er worden verschillende kruiden toegevoegd op basis van verschillende producten. Vervolgens worden de gekruide chips naar het verpakkingsatelier vervoerd en worden de producten in de gewenste maat en vorm verpakt.
Shanghai HG Food Machinery Co., Ltd is voedselmachines en -apparatuur leverancier.Onze productielijn voor chips is zeer geavanceerd. Stoomketel voor verwarming van de blancheur. Gebruik na het blancheren de hogedrukblazer om het water te ontwateren en ga vervolgens naar de friteuse. Na friteuse, olie verwijderen en op smaak brengen. De belangrijkste assistent-onderdelen: was- en ontstener, schilmachine, snijmachine, blancheur, friteuse, kruidenmachine. BEZOEK VOOR MEER https://www.hg-machine.com/product/naturl-potato-chips-production-line.html
