Het marktaandeel van koekjes in de binnenlandse snacks van mijn land en de schaal van bakken en snoepjes hebben de 100 miljard overschreden. Onder zo'n enorme marktachtergrond hebben koekjesproductielijnen en koekjesapparatuur geleidelijk de aandacht gekregen van mensen en fabrikanten.
Als voedingsmiddel met multifunctionele scènes hebben koekjes nog steeds veel ruimte voor ontwikkeling vanuit het perspectief van ontwikkelingstrends op de lange termijn.
De soorten koekjes zijn zeer rijk, met taaiheid, knapperigheid, vulling, wafel, enz., Maar de koekjesproductielijn wordt uitgevoerd tijdens het productieproces en er zijn verschillende verschillen in elk type productielijn, zoals Wei. De koekjes productielijn, de productielijn voor knapperige koekjes, de productielijn voor sojasauskoekjes en de productielijn voor stoere koekjes hebben allemaal essentiële technologische verschillen.
Laten we sojasauskoekjes als voorbeeld nemen. Dit soort koekjes zijn gemakkelijk te breken en moeilijker met de hand te maken. Daarom speelt de beste verwerking met de productielijn een beslissende rol in de smaak van het eindproduct. Bovendien is de automatisering van de koekjesproductieapparatuur nu behoorlijk hoog. Volledig geautomatiseerde productie is al mogelijk.
De sojasauscake-productielijn geproduceerd door bedrijven in voedselmachines kan bijvoorbeeld verschillende soorten koekjesproducten produceren door willekeurig verschillende apparatuur te combineren, mallen en procesformules te demonteren of te veranderen volgens de locatievereisten van de gebruiker en de vereisten van het koekjesproces. Alleen de productielijn voor sojasauscake kan gepofte rijstwafels, geurige kipsmaakblokken van tarwe, tarwegebraad, ingeklemde rijstcrackers en andere soorten produceren.