De koekjes-sandwichmachine wordt behandeld door afvegen, reinigen, smeren, afstellen en andere algemene methoden om de prestaties en technische staat van de koekjessandwichmachine te behouden en te beschermen, ook wel het onderhoud van de koekjessandwichmachine genoemd. Er zijn vier hoofdvereisten voor het onderhoud van de koekjessandwichmachine.
(1) Schone en droge koekjes binnen en buiten de machine, alle glijoppervlakken, schroeven, rekken, versnellingsbakken, oliegaten, enz. zijn olievrij, alle onderdelen zijn geen olielekkage, geen luchtlekkage, spanen en vuil rond de machine koekjes-sandwichmachine, Vuile dingen moeten worden schoongemaakt.
(2) De opgeruimde gereedschappen, accessoires en werkstukken (producten) moeten netjes worden geplaatst en de pijpleidingen en leidingen moeten worden georganiseerd.
(3) Smering, goed oliën of olie verversen op tijd, continue olie, geen droge wrijving, normale oliedruk, heldere olievlek, soepele oliedoorgang, oliekwaliteit voldoet aan de eisen, oliepistool, oliebeker, linoleumreiniging.
(4) Er worden veiligheids- en veiligheidsprocedures nageleefd en de koekjessandwichmachine wordt niet overbelast. Het veiligheidsbeschermingsapparaat van de koekjessandwichmachine is compleet en betrouwbaar en elimineert op tijd onveilige factoren.